Tanque para vino tinto con bazuqueo automático. Capacidad : de 5 300 litros hasta 29 400 litros.
El montaje del sistema de bazuqueo automático en el tanque necesita más espacio. En las bodegas de techo bajo, puede ser un problema y suele ser imposible usar sistemas de almacenamiento. El innovador "cilindro interior" de Speidel resuelve ese problema. Capacidad : de 3 300 litros hasta 29 400 litros.
El FD-MÜ de Speidel es un tanque de fermentación para vino tinto con aspersión automática. Capacidad : de 3 300 litros a 29 400 litros
Boquillas inyectan el aire limpio, lo que rompe el orujo y lo mezcla de manera dulce. Un control electrónico ajusta los intervalos de inyecciones de aire, según las necesidades.Al mismo tiempo, el mosto es rociado gracias a un tubo de remontaje. Las uvas son así mezcladas, lo que facilita la extracción de color y aromas. Capacidad : de 3 300 litros hasta...
El tanque de almacenamiento vertical Speidel sirve para el almacenamiento intermedio de frutas y mosto de uva entre la llegada y el tratamiento del producto. El dispositivo de mezcla robusto permite al producto de estar siempre en movimiento y homogeneizado. Capacidad : de 5 200 litros hasta 29 400 litros
El tanque con sistema de bazuqueo horizontal fue diseñado para bodegas bajas. Las aletas giratorias se sumergen suavemente en el orujo. En 5 vueltas aprox el orujo está completamente sumergido. La totalidad de la operación es controlada por un autómata programable que ajusta los intervalos de funcionamiento. Capacidad : 6 800 litros hasta 20 000 litros